La ministra griega de Turismo, Olga Kefalogianni (centro), en representación del primer ministro Kyriakos Mitsotakis, asistió a la reunión del comité ejecutivo de HOTREC, la asociación de hoteles, restaurantes y cafeterías de Europa.
La escasez de personal, el reflejo de la temporada de verano de 2023 y las transiciones ecológica y digital fueron los temas más apremiantes sobre la mesa durante la reunión del comité ejecutivo de HOTREC, la asociación que agrupa a hoteles, restaurantes y cafeterías en Europa.
La reunión tuvo lugar la semana pasada en Atenas, donde los líderes de la industria de toda Europa se reunieron para discutir las prioridades. Industria hotelera y turística europea.
Durante la reunión, los participantes enfatizaron el importante papel de la industria en la promoción de una economía sólida y el potencial de la industria para generar crecimiento y oportunidades de empleo. Juntos, pensaron en medidas concretas que ayudarían a crecer a las empresas hoteleras.
Cambio climático: se necesita inversión.
Reflexionando sobre los últimos meses de inundaciones, incendios forestales y otros desastres naturales en toda Europa, el presidente de HOTREC Alexandros Vasilikos Dijo que la «vulnerabilidad» de la industria turística europea al cambio climático era innegable.
“El sector está comprometido a actuar –y actuar rápidamente– para implementar Prácticas sustentables. Las inversiones realizadas hoy tendrán muchos beneficios, incluidos costos energéticos reducidos, un medio ambiente más saludable y una mayor resiliencia y competitividad a largo plazo”, afirmó.
Los representantes de la industria también pudieron compartir sus ideas con el Ministro de Turismo griego. Olga Kefalogiani quien destacó la importancia de la hospitalidad y la celebró como «un contribuyente clave para el gobierno griego, contribuyendo alrededor del 25% a la economía local».
El presidente de HOTREC y presidente de la Cámara Helénica de Hoteles, Alexandros Vasilikos, con la ministra griega de Turismo, Olga Kefalogianni.
Al comentar la cuestión del cambio climático y su impacto en el turismo, el ministro habló de una «realidad» que afecta a todas las regiones del planeta.
«Experimentamos los efectos del cambio climático todos los días… Está claro que debemos actuar rápida y metódicamente y encontrar un equilibrio entre los beneficios económicos y sociales del turismo y la protección del medio ambiente natural. Además, debemos intensificar nuestros esfuerzos y Desarrollar la coordinación Para asegurar la sostenibilidad de las actividades turísticas en esta nueva realidad”, afirmó.
Además, HOTREC acogió con agrado los debates sobre cómo las autoridades públicas y el sector privado pueden trabajar juntos para ayudar a sostener y atraer trabajadores en la industria hotelera, una preocupación en toda Europa y que también comparten muchas otras disciplinas.
Ministro Kefalogianni: Debemos trabajar todos juntos.
El Ministro Kefalogianni destacó la importancia de que todas las partes interesadas trabajen juntas para «abordar los desafíos actuales, desarrollar nuestra resiliencia y avanzar en la transición crítica a la sostenibilidad».
El Ministro griego reconoció el importante papel de HOTREC a la hora de facilitar la cooperación y encontrar soluciones a estas importantes cuestiones.
En este sentido, Kefalogianni también anunció que el Ministerio de Turismo está dispuesto a investigar. Trabajando cerca Con Hotel Stars Union (HSU), para introducir un sistema de clasificación de estrellas impulsado por la industria europea. Armonización, alta calidad y transparencia en la clasificación hotelera. Inaugurado en 2009, el Hotel Stars Union opera bajo los auspicios de HOTREC.
El Ministro Kefalogianni también llamó la atención sobre los efectos de Alquileres a corto plazo (STR) Sobre la provisión de alojamiento en Grecia y la necesidad de una acción regulatoria. El gobierno griego está discutiendo actualmente nuevas regulaciones destinadas a mejorar el intercambio de datos y la transparencia, una respuesta a las preocupaciones de larga data planteadas por el sector hotelero.
HOTREC cuenta actualmente con 47 asociaciones miembro de 36 países europeos. Grecia está representada por la Cámara Helénica de Hoteles.
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